是一种旋转式粘度计，由电机驱动转子恒速旋转。当转子在液体中旋转时，会受到液体的粘性力矩作用。液体的粘度越大，所产生的粘性力矩也越大。传感器检验测试到的粘性力矩信号经计算机处理后，可得出被测液体的粘度值。
布氏旋转粘度计已大范围的应用于食品、制药、电子、油墨、油漆、涂料、溶剂、粘合剂、石油化学工业产品、塑料、日用化工品、化妆品等行业的产品研究开发和生产之中。例如，在石油化学工业领域，NDJ-1C布氏粘度计（高温粘度计）可测定热熔胶、沥青、石蜡等高温熔融材料的动力粘度，其测量范围广，测量准确、重复性好。
校正零点：在电动机空载旋转情况下，轻轻旋入调零螺丝，使指针指在0点。测试时应在空载下反复三次校正零点，直到保证零点没有偏差。
安装转子：将转子旋接到粘度计的连接头上，注意保护粘度计的连接头，避免枢轴针和宝石轴承的强烈碰撞和摩擦。
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